オホーツクの魚介と山菜のアヒージョ風カリー
オホーツクの魚介と山菜のアヒージョ風カリー SAMA 北見店
1680円 (税込)
魚介と山菜のコラボレーション✨
【5月31日までのマンスリー：温野菜のバスケッタ春の芽映えカリー】 6月のマンスリーは、オホーツク産獲れたてホッケ＆サクラマスと 常呂産ホタテをメインに、道内産アサリやホッキなどたっぷり魚介類と、 ウド・ワラビ笹たけのこなど旬の山菜に、 ニンニクで香り付けしたオリーブオイルをたっぷりと回しかけて アツアツのアヒージョ風に仕上げました😉 釧路市で栽培されている甘くてジューシーな旬のサラダパプリカや 水菜とパクチーの付け合わせも、彩りを添えた自信の逸品です♪ パクチーが苦手な方はパクチー抜きもＯＫです！！
【具材】
ホッケ、サクラマス、ホタテ、アサリ、ホッキ、ウド、ワラビ、 笹たけのこ、サラダパプリカ、いんげん、水菜、パクチー、 サニーレタス、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪、糸唐辛子